Saturday, 13 February 2016

A Lioness proud and rebellious: ALTAPASTA of Altamura / Una Leonessa fiera e ribelle

Yes my friends were appealed for their courage and rebellious pride of its citizens, Altamura was dubbed the Lioness of Puglia!
I like to start so to tell you about my new collaboration, a beautiful way to celebrate Valentine's Day with a company that is located in the heart of a region so full of history and tradition, the Puglia, a region of Southern Italy bordering the Adriatic Sea in the east, the Ionian Sea to the southeast, and the Strait of Otranto and Gulf of Taranto in the south. Its southernmost portion, known as Salento peninsula, forms a high heel on the "boot" of Italy!
In this spectacular area rich in archaeological finds like the discovery of Man of Altamura lived 400.000 years ago in Lamalunga cave and where five hundred years before Christ, were raised the mighty megalithic walls from which the city is named ''high-walls'', is located the ALTAPASTA srl company

This is what I have got:
-400gr of durum wheat semolina Pasta Castoro Paccheri bronze drawn, red line.
-400gr of durum wheat semolina Pasta Castoro Calamarata bronze drawn, red line.
-400gr of durum wheat semolina Pasta Castoro Fusilloni bronze drawn, red line.
-400gr of durum wheat semolina Pasta Castoro Rigatoni bronze drawn, blue line.
-400gr of durum wheat semolina Pasta Castoro Lumaconi bronze drawn, blue line.
-1Kg of short white Pasta Orecchiette of Puglia craftsmanship
-500gr of short white Pasta Strozzapreti of Puglia craftsmanship
-500gr of short white Pasta Foglie d'Ulivo of Puglia craftsmanship
-500gr of short white Pasta Cavatelli of Puglia craftsmanship
-500gr of short white Pasta Trofie of Puglia craftsmanship
-500gr of short white Pasta Fusilli of Puglia craftsmanship
-500gr of short white Pasta Picchiarelli of Puglia craftsmanship
-1 calendar table
-1 calendar to hang 
ALTAPASTA for over 20 years bases its activity on the observance of ethical values, respect for the environment, protection and safety of employees, flexibility, availability and support to its customers. These values are summarized in: honesty, integrity, professionalism. They believe that transparency represents the best guarantee for customers and end consumers.
The company run by the Castoro Family is the result of the fusion between tradition and innovation, a perfect combination for the creation of a wide range of products combining the homemade taste with the incredible ability to prevent overcooking, so it can really be said that “IT NEVER OVERCOOKS!
ALTAPASTA operates in the national and international market ensuring the freshness of their products is guaranteed by real-time orders and flexible delivery services, prompt and fast, in order to meet any kind of need.

Their values are summarized in: honesty, integrity and professionalism. They believe that transparency represents the best guarantee for customers and end consumers.
I have had the pleasure to interact by email with Mrs. Marta Castoro and I really like the passion she puts into her work and especially the company's maxim: ALTAPASTA wants to be, not to appear!
Take a look at their Production, just click here cause you will get an idea of the high quality that distinguishes them!
ALTAPASTA is also social in fact you can visit their Facebook page here and follow them.
I take this opportunity to tell you that I too have a Facebook page and if you want you can also follow me here and also on Twitter.
Now I thank you for the appreciations that surely will come and I invite you all to buy ALTAPASTA products, you will not regret...!

Of course stay tuned cause I will propose shortly my recipes with their pasta!
ALTAPASTA srl
Via dell'Asfodelo, 26
70022 Altamura (Ba)
Phone/Fax 0039/080/3105284
e-mail info@altapasta.com
Si amiche mie cosi' fu appellata per il coraggio dimostrato e la fierezza ribelle dei suoi cittadini, Altamura venne soprannominata la Leonessa di Puglia!
Mi piace iniziare cosi' a parlarvi della mia nuova collaborazione, un modo bellissimo di festeggiare San Valentino con un'azienda che si trova nel cuore di una regione cosi' piena di storia e tradizione, la Puglia

In questo spettacolare territorio ricco di reperti archeologici come il ritrovamento dell'Uomo di Altamura vissuto 400.000 anni fa nella grotta di Lamalunga e dove cinquecento anni prima di Cristo, vennero elevate le poderose mura megalitiche da cui la citta' prende il suo nome ''alta-mura'', sorge l'azienda ALTAPASTA srl 
Questo e' quello che ho ricevuto:
-400gr di Pasta Castoro Paccheri trafilata al bronzo, linea rossa.
-400gr di Pasta Castoro Calamarata trafilata al bronzo, linea rossa.
-400gr di Pasta Castoro Fusilloni trafilata al bronzo, linea rossa.
-400gr di Pasta Castoro Rigatoni trafilata al bronzo, linea blu.
-400gr di Pasta Castoro Lumaconi trafilata al bronzo, linea blu.
-1Kg di Orecchiette pugliesi lavorazione artigianale
-500gr di Strozzapreti pugliesi lavorazione artigianale
-500gr di Foglie d'Ulivo pugliesi lavorazione artigianale
-500gr di Cavatelli pugliesi lavorazione artigianale
-500gr di Trofie pugliesi lavorazione artigianale
-500gr di Fusilli pugliesi lavorazione artigianale
-500gr di Picchiarelli pugliesi lavorazione artigianale
-1 Calendario da tavolo
-1 Calendario da appendere

ALTAPASTA da oltre 20 anni basa la propria attività sul rispetto dei valori etici, il rispetto per l'ambiente, la protezione e la sicurezza dei lavoratori, la flessibilità, la disponibilità e il supporto ai propri clienti. Questi valori sono riassunti in: onestà, integrità, professionalità. Loro credono che la trasparenza rappresenta la migliore garanzia per i clienti e consumatori finali.
La società gestita dalla famiglia Castoro è il risultato della fusione di tradizione e innovazione, un connubio perfetto per realizzare una vasta gamma di prodotti che al gusto artigianale associano un’incredibile capacità di mantenimento della cottura, tanto da poter affermare che “NON SCUOCE MAI
ALTAPASTA opera nel mercato nazionale ed internazionale garantendo la freschezza dei loro prodotti che è garantita da ordini in tempo reale e servizi di consegna flessibili, rapidi e veloci, al fine di soddisfare ogni tipo di esigenza.
Ho avuto il piacere di interagire via e-mail con la Sig.ra Marta Castoro e mi piace molto la passione che mette nel suo lavoro e soprattutto la massima della società: ALTAPASTA vuole essere, non apparire!
Date un'occhiata al loro Lavorazione, basta che cliccate qui perché avrete un'idea della qualità che li contraddistingue!
ALTAPASTA è anche sociale infatti potete visitare la loro pagina di Facebook cliccando qui e seguirli.
Colgo l'occasione per dirvi che anch'io ho una pagina di Facebook e se vuolete potete anche seguirmi cliccando qui e anche su Twitter.
Ora Vi ringrazio per gli apprezzamenti che sicuramente arriveranno e vi invito tutti a comprare i prodotti ALTAPASTA, non ve ne pentirete...!

Naturalmente rimanete sintonizzati perché vi proporrò a breve le mie ricette con la loro pasta!
ALTAPASTA srl
Via dell'Asfodelo, 26
70022 Altamura (Ba)
Phone/Fax 0039/080/3105284
e-mail info@altapasta.com

7 comments:

  1. Carissima Grace grazie mille per avermi fatto conoscere questo marchio di pasta senza ombra di dubbio di qualità eccellente e ottima,sono sicura che con l'utilizzo di questa ogni piatto risulterà sublime e renderà al massimo...grazie mille ancora e tantissimi complimenti per la splendida collaborazione:))
    Un bacione:))
    Rosy

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  2. PS: Purtroppo non ho né fb né twitter altrimenti ti avrei seguita con piacere!
    Buon fine settimana e un bacione:))

    ReplyDelete
  3. Wow che bella collaborazione e quanta pasta ti hanno mandato, mi piacciono soprattutto i cavatelli e gli strozzapreti.
    Non conoscevo questa ditta, aspetto di leggere le ottime ricette che preparerai con questa pasta :)

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  4. Complimenti per l'ottima collaborazione!!

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  5. Complimenti per la collaborazione, un'ottima pasta..... ora aspetto le ricette!!!!

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  6. Cara Grace, complimenti per la splendida collaborazione, questa pasta deve essere fantastica!
    Aspetto le tue splendide ricette!
    Grazie di cuore per la visita e il commento! Un dolcissimo abbraccio Laura<3<3<3

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  7. Ciao Grace! La pasta è uno dei miei cibi preferiti,i primi in genere lo sono, non conoscevo questa marca! Molte famose sono scadenti,se la trovo la provero' molto volentieri!
    Facebook e altri social non li frequento,ti seguo qui lo preferisco! Besos!

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